Kubek do smoothie jest wykonany z twardego plastiku i jest podzielony na trzy części: wewnętrzny zbiornik, zewnętrzną powłokę i łyżkę do mieszania. Kubek smoothie należy zamrozić w zamrażarce lodówki na 4-6 godzin, a następnie wlać świeżo wyciśnięty sok i napój o ulubionym smaku, wycisnąć i wycisnąć, przyjąć zasadę wymiany ciepła i wymieszać napój z powietrzem uspokoić się. W mniej niż minutę staje się smoothie.

W wyściółce kubka znajduje się jadalny płyn mrożący, który może wchłonąć i przechowywać dużo zimnego powietrza już po 4-6 godzinach w lodówce. Wykorzystując zasadę wymiany ciepła, pod działaniem kubka smoothie, napój jest mieszany z powietrzem, a następnie mieszany w kubku i stopniowo schładzany. Jednocześnie wzrasta lepkość. Po osiągnięciu określonej lepkości staje się smoothie.